다크 초콜릿 효능에 대해 알아봅시다.
예전에 한창 유행했던 카카오 52% 초콜릿, 72% 초콜릿 등이 인기를 탔었죠.
저도 그때 많이 사서 먹었던걸로 기억이 나는데요. 초콜릿 알갱이가 동글동글해서 한입에 넣어 먹기 편한 카카오 초콜릿, 맛있었던 걸로 기억이 납니다. 이런 초콜릿의 종류를 다크 초콜릿이라고 하는데요. 카카오의 함량이 높아 일반 초콜릿보다 어두운 색을 띠는 초콜릿.
이런 초콜릿은 달달한 맛에 따라서 semisweet(약간달달), Unsweetened(달지 않은), Dark로 나뉘게 됩니다.
오늘은 이 Dark 한 맛의 다크초콜릿의 효능에 대해 알아보겠습니다.
1. 다크초콜릿 효능 "혈관 관리"
다크 초콜릿 효능 첫째는 뛰어난 혈관 관리입니다.
다크 초콜릿은 단기적으로 혈압을 낮춰준다고 하는데요.
소량의 다크 초콜릿을 매일 꾸준히 드시면 고혈압의 관리에 도움이 됩니다.
또 다크 초콜릿에 들어있는 폴라 바 놀이라는 성분이 강력한 항산화 작용을 하여 우리 몸에 있는 노화를 촉진하는 활성산소를 제거해 주고 이로 인해 여러 가지 성인병을 예방합니다.
또한 나쁜 콜레스테롤을 감소시키고 혈전 위험을 낮춰 동맥과 심장의 혈압을 잘 흐르게 하여 여러 가지 심혈관계의 질병을 예방시켜 준다고 합니다.
여기서 한 가지 더!
혈관 관리에 도움이 되는 음식을 소개해드리겠습니다.
바로 해초류입니다.
해초류에는 칼륨, 혈액과 뼈 생성에 중요한 역할을 하는 칼슘이 포함되어있는데요.
이런 해초류는 피를 맑게 해 주며 혈압을 낮춰주어 고혈압에도 도움이 됩니다.
또한 이런 해초류는 몸의 신진대사를 활발하게 해 주어 신체활동을 돕고,
베타 카 로닌이라는 성분의 항암효과도 볼 수 있답니다.
그러므로 해초류인 미역과 다시마 이 두 가지로 반찬을 해서 드시면 더욱 혈관 관리에 도움이 될 것입니다!
2. 다크 초콜릿 효능 "스트레스 감소"
다크 초콜릿 효능 두 번째는 스트레스 감소입니다.
스트레스는 코르티솔이라는 호르몬이 우리 신체 내에 생성이 되면 스트레스를 유발한다고 합니다.
하지만 다크 초콜릿에는 이 코르티솔 호르몬을 줄여주는 효과가 있어 스트레스 완화에 도움을 준다고 합니다. 실제로 연구결과에도 다크 초콜릿을 매일 꾸준히 섭취해온 그룹은 그렇지 않은 그룹에 비해 스트레스가 상대적으로 감소됐다고 합니다.
또한 다크 초콜릿에는 페틸에 논이라는 성분이 뇌에서 세로토닌과 엔도르핀을 기분을 좋게 하여 우울증 환자의 처방에도 사용되기도 합니다.
그리고 스트레스 감소에는 신체활동이 무엇보다 중요합니다.
꾸준히 운동을 하시는 분은 그렇지 않은 사람들에 비해 스트레스를 덜 받는 것으로 알려져 있죠.
축구, 농구, 야구, 등산 등 많은 스포츠 활동은 정신건강에도 유익하고 몸의 전반적으로 에너지를 넘치게 하는 활동입니다. 그래서 우리는 다크 초콜릿을 먹으면서 이런 스포츠활동을 해주면 더욱더 스트레스를 날려버릴수 있게 되겠습니다.
3. 다크초콜릿 효능 "뇌 건강관리"
다크 초콜릿 효능 세 번째는 뇌 건강입니다.
다크 초콜릿에는 철분 마그네슘 아연 등 무기질이 함유되어 있는데요. 이런 다크초콜릿을 드시게 되면 신경계와 뇌를 건강하게 만듭니다. 또한 마그네슘이 부족하게 되면 사람은 불안증세를 보이게 되는데요. 이런 부족한 마그네슘을 다크 초콜릿으로 간편하면서도 빠르게 보충할 수 있습니다.
두뇌건강에 좋은 다른 음식을 한 가지 더 추천해 드리겠습니다.
바로 호두입니다!
호두는 뇌의 모양과 매우 비슷하게 생긴 견과류인데요. 이 호두 안에 함유되어있는 영양소가 뇌 건강에 도움을 준다고 합니다. 그중 알파리놀렌산이라는 성분이 체내애서 DHA로 변하여 두뇌의 기억력과 집중력을 높여주는데 도움을 준다고 합니다. 또한 호두 있는 콜린과 트립토판이라는 성분이 뇌의 향상과 치매예방에도 효능이 있다고 합니다.
결국 다크 초콜릿과 호두를 같이먹으면 맛도 좋을뿐더러 뇌건강에는 더욱 시너지효과를 보일것 같습니다.
4. 다크초콜릿 효능 "피부미용"
다크초콜릿 효능 네 번째는 피부미용입니다.
다크 초콜릿에는 플라바놀이라는 성분이 들어있는데 이 성분이 피부 노화를 방지해주고, 피부 속의 수분을 촉촉하게 해주는 효능이 있다고 합니다. 또한 자외선으로 손상되는 것을 막아주는데, 이는 영국의 연구기관에서 다크 초콜릿을 꾸준히 섭취하는 그룹은 타 그룹에 비해 자외선에 피부가 타는 시간을 2시간가량 줄여준다고 합니다.
피부미용에서 가장 중요한 것 중 하나는, 바로 수면입니다.
피부를 관리한다고 3일에 하루 팩을 하고, 각질을 관리해주고, 자외선 크림도 발라주고, 비싼 로션도 발라준다고 한들, 제대로 된 수면을 하지 못하면 당연히 피부가 푸석푸석해지고 안색도 안 좋아지게 됩니다. 가장 중요한 기초가 되는 수면은 우리 몸의 건강의 첫 시작이라고 할 수 있겠습니다. 미녀는 잠이 많다는 말도 있을 정도로 수면은 피부미용에 아주 중요하겠습니다.
다크 초콜릿 먹고 꿀잠 자봅시다.
5. 다크초콜릿 효능 "치아 관리"
다크 초콜릿 효능 다섯 번째는 충치예방 , 치아 미백 효과입니다.
흔히 초콜릿 먹으면 충치가 생긴다고 많이들 알고 계시는데 다크 초콜릿은 이와는 다릅니다.
다크 초콜릿 속 불소성분과 타닌 성분이 구강 내의 박테리아의 번식을 막고 충치를 예방해줍니다.
또한 테오 보르민 이라는 성분이 들어있는데, 이 성분이 치아의 미백에 효과를 준다고 합니다.
충치예방을 위한 한 가지 방법으로는
바로 불소치약을 사용하는 것인데요. 불소치약은 충치의 지연속도를 늦춰주고 치아를 더욱 단단하게 만들어주며 치아와 결합하여 세균을 억제하는 효과를 가지고 있습니다.
하지만 이 불소치약은 양날의 검인데요. 이 불소치약은 과도하게 섭취하게 되면 구토, 위장 장애가 올 수 있고 불소치약을 너무 오랫동안 사용하게 되면 치아에 흰 반점이 생기는 치아 불소증이 생길 수도 있습니다. 하지만 너무 걱정하지 마시길 바랍니다. 부작용은 불소치약 한통 정도를 다 먹어치워야만 생기는 증상이고 두 번째는 너무 과도하게 불소치약만을 사용하지 않으면 되기 때문이죠.
다만 어린아이들에게는 불소치약 사용 시 주의를 단단히 일러줘야겠지요.
6. 다크 초콜릿 효능 " 다이어트 효과 "
다크 초콜릿 효능 여섯 번째는 다이어트 효과입니다.
카카오의 함량이 많으면 많을수록 이는 식욕감퇴 효과를 준다고 합니다. 다크 초콜릿의 지방성분이 식욕저하를 시키고, 포만감을 주게 하여 다이어트에 도움이 되는 것입니다.
다이어트 할시에 당이 떨어질 때 이 다크 초콜릿을 드시면 아주 도움이 될 것 같습니다.
다이어트에 도움이 되는 운동을 알려드리겠습니다.
바로 바벨 스쾃입니다. 기본적인 맨몸스쾃를 먼저 단련을 한후, 헬스장에 가서 등에 무게를단 바벨을 짊어지고 스쿼트를 하는 것인데요. 이 운동은 정말 전신의 모든 근육을 사용하고 특히
집중되는 부위는 허벅지 둔근 하체 쪽입니다. 여성들이 스쾃를 하는 이유 중 하나이기도 하죠.
이 운동만 꾸준히 해주어도 다이어트에 아주 도움이 됩니다. 운동하시다 당이 떨어지면 다크 초콜릿 드시면서 하시면 되겠습니다!
다크 초콜릿 섭취 시 주의사항
다크 초콜릿 섭취 시 주의사항에 대해서 알아보겠습니다.
다크 초콜릿의 하루 평균 섭취량은 28g 정도입니다.
다크 초콜릿과 밀크 초콜릿과는 다릅니다. 밀크 초콜릿의 우유 성분은 초콜릿의 항산화 성분에 섞여 제대로 된 효능을 내지 못합니다. 때문에 밀크 초콜릿보다 다크 초콜릿을 드시는 게 건강에 도움이 됩니다. 그렇기에 다크 초콜릿을 드실때 우유 섭취를 피해주시는게 좋습니다.
다크초콜릿을 과하게 섭취하게 되면 카페인 성분이 함유되어있어, 불면증, 과민성 방광증에 걸릴 확률이 있습니다.
이로써 다크 초콜릿의 효능 5가지 혈관 관리, 스트레스 감소, 뇌 건강, 충치, 치아미백, 다이어트에 대해 알아보았습니다. 정말 많은 효능을 가지고 있죠. 초콜릿 좋아하시는 분이라면 일반 밀크 초콜릿, 화이트 초콜릿 드시는 것보다 다크 초콜릿 드시는 것을 백번 추천드립니다.
주의사항에 대해서도 알고 드시면 좋을 것 같습니다.
이상 다크 초콜릿의 효능과 섭취 시 주의사항에 대해 알아보았습니다. 감사합니다.
