고등어 효능 2019 팩트체크

고등어 효능 2019 팩트체크

구이 조림 찜 탕 등 여러 가지 방법으로 저렴하고 맛있는 밥상 위의 반찬으로 손색없는 고등어! 고등어는 농어목 고등엇과에  속하는 어류이며 우리나라 전해역에 출몰하는 물고기입니다. 등은 연한 파란색 바탕에 배는 은백색인 대표적인 등 푸른 생선 중의 하나입니다. 우리에게 친근한 고등어! 고등어 효능 2019 팩트체크 지금 확인하시죠!

고등어 효능

고등어 효능 : 노화방지 피부미용

고등어 효능 첫 번째는 노화방지와 피부미용입니다. 고등어에는 핵산과 비타민 B 철분 미네랄 아미노산 등이 다량 함유되어 있습니다. 고등어의 핵산 성분은 피부의 노화를 방지해주는 효능이 있으며 비타민 B와 미네랄 아미노산 등은 신체 내의 부족한 혈액을 보충하고 혈액이 신체 곳곳으로 원활하게 흐르는 것을 도와주어 피부를 깨끗하고 윤기 나게 만들어주는 효능이 있습니다. 고등어를 꾸준히 1주일에 5번 정도로 섭취해주면 피부미용에 많은 도움이 된다고 합니다.

고등어 효능

피부는 피부의 겉도 촉촉하여야 하지만 제일 중요한 건 피부 속의 수분의 촉촉함입니다. 피부는 속부터 수분이 부족하지 않아야 하며 이것이 피부미용의 기초입니다. 따라서 피부에 속부터 수분을 보충해줄 수 있는 방법을 소개해드리겠습니다.

피부미용 & 노화방지

오이팩 

 

오이 간 것 플레인 요구르트 밀가루 꿀을 준비합니다.

오이를 믹서기에 간 후 적당량을 볼에 담고 플레인 요구르트

한 스푼과 밀가루 한스푼 꿀 한 스푼을 섞어줍니다.

그 후 피부 세안을 한 후 섞은 오이팩을 얼굴 위에 도포하고 10분 동안 팩을 해주시면 되는데요.

오이 자체에도 수분이 많고 미네랄이 풍부해 피부의 미백과 수분 보충에 뛰어나지만

요렇게 꿀을 추가적으로 보충해주면 피부의 보습에 한층 더 효과가 있습니다.

고등어를 꾸준히 섭취하면서 1주일에 1번 정도 오이팩을 하시면

고등어 효능 인 피부미용을 극대화시킬 수 있습니다.

오이팩

고등어 효능 : 혈관질환 개선

고등어 효능 두 번째는 혈관질환 개선입니다.

고등어에는 불포화 지방산인 EPA 가 참치 다음으로 많이 함유되어 있습니다. 이 EPA는 상온에서는 굳어지기 힘든 성질을 가지고 있어 혈액의 점도를 저하시키고 혈액을 운반하는데 원할하게 합니다. 이는 곧 혈중 콜레스테롤을 낮추어 동맥경화를 예방해주어 혈관 질환 개선을 도와줍니다. EPA 는 고등어 껍질에 많이 함유되어 있으니 껍질을 같이 드시면 섭취를 원활하게 할 수 있고 1주일에 5끼의 식사에 고등어를 먹으면 충분한 양의 EPA 성분을 함유할 수 있다고 하니 참고해주세요.

고등어 효능

고등어 효능

EPA DHA를 손쉽게 보충해 보는 방법에 대해 알려드리겠습니다.

EPA와 DHA 는 우리가 흔히 오메가 3라고 알고있는 것입니다. 오메가3 보충제는 많이 들어보셨을텐데요. 이 오메가 3는 EPA 와 DHA로 이루어져 있으며 이는 동물성과 식물성으로 나누어집니다. 동물성은 생선에서 추출하고 식물성은 미세조류에서 추출하는데요. 동물성은 DHA와 EPA의 비율이 6:4 정도이며 식물성은 DHA의 비율이 월등히 높다고 합니다. 그럼 동물성 식물성 중 어떤 것을 섭취해야 하느냐 하면 보충제로서는 식물성을 섭취하시기 바랍니다.

우리 신체 내애서 EPA 가 부족하게 되면 식물성 오메가 3의 DHA는 EPA 로의 변환이 가능하여 부족할 경우 대체할 수 있지만 동물성은 변환이 불가능하다고 합니다. 따라서 오메가 3 보충제의 선택은 식물성에서 해주시기 바랍니다.

식물성 오메가3

고등어 효능 : 두뇌계발

고등어 효능 세 번째는 두뇌계발입니다.

고등어에 다량 함유되어 있는 DHA는 뇌세포의 성장발달에 좋은 영향을 끼치며 두뇌의 회전을 활발하게 해주어 학습능력 과 기억력 향상에 효과가 크다고 합니다. DHA 는 인간의 뇌조직에 있는 지방세포에 10% 정도의 비율로 함유되어 있으며 뇌세포를 만드는 중요한 역할을 한다고 합니다. DHA 는 신경계의 발달과 학습 기능 향상 등 다양한 두뇌작용에 효능이 있습니다. 이런 고등어 효능 알면 알수록 정말 우리 몸에 좋은 점이 많은 것 같습니다. 두뇌계발에 좋은 음식 들을 추가적으로 추천드리도록 하겠습니다. 

고등어 효능

고등어 효능

호두

호두에는 불포화지방산과 오메가 3가 풍부하게 함유되어 있어 뇌의 전반적인 기능 향상에 도움을 줍니다. 또한 수면이 부족할 때 호두에 있는 멜라토닌의 성분이 뇌의 활동을 활성화시켜준다고 합니다.

호두

계란

계란에는 불포화 지방산인 오메가 3 성분이 풍부할 뿐만 아니라 비타민도 많이 함유하고 있어 기억력을 높여주는데 효능이 있고 상황을 인지하고 사고하는 능력을 상승시켜준다고 합니다. 

계란

블루베리

블루베리는 미국 타임지에서 선정한 10대 슈퍼푸드 중 하나인데요. 그 많은 효능 중 두뇌건강에 좋은 점만 설명드리겠습니다. 블루베리 속 플라보노이드라는 성분은 신경재생에 자극을 주는 역할을 하는데요. 이런 신경재생은 뇌의 신경전달체계인 뉴런 등에 영향을 주어 기억력 향상에 도움을 준다고 합니다.

블루베리

참깨

참깨에는 레시틴이라는 성분이 함유되어 있습니다. 이 레시틴은 두뇌의 신경세포를 활성화하여 기억력을 향상하며

머리의 회전을 빠르게 하는데 효과적입니다. 그 박에도 아미노산 비타민 E B 칼슘이 풍부하여 성장기 어린이의 두뇌의 발육과 활동에 좋은 식품입니다.

참깨

 

고등어 효능 :  신진대사 다이어트 개선

고등어 효능 네 번째로는 신진대사와 다이어트 개선입니다. 

고등어에는 다량의 타우린 성분이 함유되어 있는데요. 여기서 타우린은 아미노산의 일종이며 뇌 안구 심장 및 근육에 집중되어 있습니다. 타우린은 세포의 전해질 균형유지와 미네랄 조절 쓸개즙 생성 중추신경계 대사 등 신체의 전반적인 중요한 작용을 합니다. 이는 바로 신체의 신진대사를 활발하게 하는 것인데요. 그래서 우리는 타우린 성분이 있는 박카스를 먹고 피로 해소를 하는 것입니다. 박카스는 자양강장제라고도 합니다.

고등어 효능

고등어 효능 네 번째 중 다이어트 개선에 대해서 설명드리겠습니다.

고등어의 단백질은 아주 양질의 단백질로써 지질히 많으며 일반 육고기보다 칼로리가 매우 낮습니다. 따라서 다이어트에 아주 좋다고 할 수 있는데요. 고등어의 칼로리는 100g 당 170칼로리라고 합니다. 170칼로리 안에 단백질 함량이 꾀나 높고 불포화지방산인 오메가 3 여러 무기질 비타민 미네랄 등이 함유되어있어 다이어트 시 부족한 영양분을 채우고 

단백질을 보충하는데 도움이 됩니다.

고등어 효능

 

고등어 부작용

고등어는 신선도가 중요한데요. 고등어의 신성도가 떨어지는 것을 구매하여 섭취 시에는 고등어의 단백질이 부패하여 히스타민이라는 유해성분이 나오게 됩니다. 이 성분이 체내에 쌓이게 되면 신진대사 기능에 이상이 오거나 알레르기 반을을 보일 수 있다고 합니다. 그래서 우리는 꼭 신선한 고등어만 구매하여 섭취하여야 합니다.

고등어 효능

 

또 다른 고등어 부작용은

고등어를 너무 과다 섭취하여 고등어의 오메가 3이 체내에 많아지게 되면 혈액이 희석되어 뇌졸중에 노출되거나 면역력에 안 좋은 영향이 있을 수 있으니 적당량을 섭취하여 주시기 바랍니다.

고등어 효능 

고등어 효능

 

이상으로 고등어의 효능 신진대사와 다이어트 개선 혈관질환 예방 두뇌계발 피부미용과 노화방지에 대해서 자세히 알아봤습니다. 또한 고등어 섭취 시 부작용에 대해 알아보았습니다. 항상 건강한 식습관을 위해 노력하여 건강 챙기도록 합시다. 저의 글이 도움이 되셨다면 공감 부탁드립니다 ~!!