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우유 과연 건강식품 일까 ? "유가 건강한 식품 중 하나이다"라고 많은 사람들이 알고 계실 것입니다. 하지만 그런 우유이면 아래에는 우유가 사실 건강에 좋치 않을 뿐 아니라 심하면 악영향을 끼친다고 합니다. 지금부터 그 얘기를 해보도록 하겠습니다. 전 세계 사람들 대부분이 우유를 마시고 즐겨 찾습니다. 다양한 요리에도 활용되기도 하죠. 빵을 만들 때에도, 계란 요리에도 쓰이고, 심지어 라면에도 우유를 넣어서 조리하는 사람들도 있습니다. 이렇게 사람들이 좋아하고 즐겨 찾는 이유는 아무래도 담백한 우유의 맛도 있겠지만, 우유의 장점들 때문일 것입니다. 우선 우유 가 완전식품이라고 이야기 하는것은 단순히 우유 안에 있는 영양 소적인 측면에서 봤을 때의 이야기이다. 단백질, 지방, 미네랄, 비타민 등 100가지가 넘는 영양소가 있기 때문이..
커피, 카페인에 관하여 오늘은 커피 ( 카페인 )에 관하여 저의 의견을 말씀드리겠습니다. 먼저 커피, 카페인의 효능은 에너지의 소비량을 늘려주어 운동 전 드시고 운동을 해주시면 체지방이 더욱 잘 빠집니다. 다이어트에 도운이 되는것이죠. 또 카페인은 뇌로 가는 혈류량을 늘려주어 각성 상태를 만들어줍니다. 때문에 공부하거나 집중력이 요할 때 도움이 된다고 합니다. 이밖에도 카페인은 신진대사를 활발하게 만들고 혈액순환을 잘 통하게 하여 몸안의 노폐물을 잘 배출해줍니다. 암 예방에도 도움이 된다고 합니다. 정말 카페인의 효능이 어마어마 합니다. 그냥 아이스 아메리카노를 좋아하는 저로서는 너무 좋은 소식입니다. 하지만 이렇게 장점들만 있는것이 아니고, 단점도 있습니다. 그런데 저가 생각하기에는 단점이라고 그렇게 심각한 부작용은 아닌 것..
계란에 대해서 . 아침에 출근하기 바쁘고, 아침 챙겨 먹기 힘들고, 반찬이 가짓수가 많은 아침 출근의 한국 식탁은 늘 어렵습니다. 여러분은 아침 잘 챙겨 드시나요? 대부분이 제대로 못드신다고 저는 생각합니다. 저조차도 제대로 못 챙겨 먹고 있기 때문이죠. 아침을 챙겨 먹는 것은 쉽습니다. 평소보다 15분 일찍 일어나면 되기 때문이죠. 하지만, 잠이 부족한 우리 현대인들 15분 늦게 자는 건 가능하지만 15분 빨리 일어나는 것은 매우 힘이 들죠. 때문에 아침은 늘 거르거나, 대충 때웁니다. 우리의 3번의 식사중에서 아침 점심 저녁 셋 다 중요하지만, 가장 중요한 식사는 아침이라고 저는 생각합니다. 하루의 시작이고 얼마나 양질의 영양소를 고루 섭취하였는가에 따라 하루의 삶의 질이 달라지기 때문이죠. 그러면 바쁜 우리들 아침 ..
붓기 빠지는 음식? 나는 왜 365일 내내 몸이 부어 있을까? 부기 빠지는 방법 뭐 없나?라고들 많이 생각하셨을 거 같습니다. 오늘 주제는 붓기 빠지는 음식에 대해 몇 가지 알려드리고, 저가 매일 하고 있는 팁들을 전달해드리고자 글을 씁니다. 부기 빠지는 음식은 정말 주변에 많고도 많습니다. 그럼 뭐를 먹어야 부기가 빠질까요. 간단히 몇 가지를 소개해드리겠습니다. 우선 수박 수박은 높은 칼륨과 수분 함유로 노폐물을 배출시켜주는데 효과적이다. 오이 오이 또한 수분과 칼륨 함량이 많아 체내의 염증 완화를 해주고 붓기 제거에 효과적이다. 또 워낙 유명한 양배추, 아스파라거스, 늙은 호박, 팥 최근에 유행을 하는 늙은호박과 팥을 혼합하여 나온 차도 있죠. 등 우리 주변에는 워낙 다양하게 붓기를 제거해주는 좋은 음식들이 많습니다. ..
사람들은 왜 과자,초콜릿 (군것질)을 좋아할까? 오늘 주제는 왜 사람들은 과자와 초콜릿 등 군것질을 좋아하는 것일까?입니다. 이번에도 이것에 대한 답변은 저의 주관적인 의견입니다. 이 글을 쓰고 있는 저도, 보는 다른 사람들도, 또 전 세계의 모든 사람들은 군것질을 좋아합니다. 특히 달다는 맛을 좋아하고 찾게 되죠. 그런데 왜 사람들은 당, 탄수화물, 지방, 소금 등이 많이 들어있는 케이크, 빵, 초콜릿 등을 좋아할까요? 왜냐고요? 맛있으니까요. 당연히 맛있으니까 좋아하죠. 네 맞습니다. 그냥 맛있어서 좋아하는 겁니다. 저런 음식들이 맛이 없으면 먹게 될까요? 안 먹게 됩니다. 그럼 이런 맛있는 군것질류 들은 다른 양질의 음식에 비해 영양성분이 현저히 안 좋습니다. 되려 식후에 먹는 저런 간식들은 건강을 더욱 악화시키죠. 그럼 왜 사람들은 자신의 소중..

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